Ces recettes de Popsicles santé vous aiderons à vous rafraîchir lors des chaudes journées d’été! Fait à base de fruits frais et de jus chaque recette contienne environ 125 calories!
Popsicles aux Petits fruits
- Temps total : 4hrs 10 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients des popsicles :
- ¾ tasse de jus de canneberge non sucré
- ½ tasse de framboises (fraîches ou congelées) non sucrées
- ½ tasse de bleuets (fraîches ou congelées) non sucrées
- ½ tasse de mûres (fraîches ou congelées) non sucrées
- 1 mesure de Shakeology FRAISE
Préparation:
- Placer tous les ingrédients dans le mélangeur. Réduire en purée.
- Videz la préparation dans les moules à popsicles et placez au congélateur un bon 4 heures.
Popsicles aux kiwi
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Temps total : 4hrs 10 minutes
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Temps de préparation : 10 minutes
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Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients des popsicles :
- 3 kiwis moyens épluchés et tranchés
- 1 tasse de jus d’ananas non sucré
- ¼ tasse d’eau
Préparation :
- Couper 4 rondelles de kiwi et placer celles-ci au fond des moules à popsicles.
- Mettre le jus d’ananas, l’eau et le reste des kiwis dans le mélangeur. Réduire en purée.
- Videz ce mélange dans les moules à popsicles. Placez au congélateur un bon 4 heures.
Popsicles vanille, petits fruits et yogourt
- Temps total : 6hrs 10 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients des popsicles :
- 1/3 tasse de yogourt grec 0% nature
- 1/3 tasse de lait de coco (en canne) « léger »
- ½ cuillère à thé d’extrait de vanille pure (2.5ml)
- 3 cuillères à thé de miel (divisées)
- 2 tasses de bleuets (frais ou congelés)
- ¼ tasse d’eau
Préparation :
- Combiner le yogourt, le lait de coco, la vanille et 1 cuillère à thé de miel dans un bol et bien mélanger.
- Pour le mélange de yogourt, placer directement dans les moules à popsicles et placer au congélateur pour un bon 2 heures.
- Mettre les bleuets, l’eau et le reste du miel dans le mélangeur et réduire en purée lisse.
- Videz ce mélange de bleuets sur la portion déjà congelée de yogourt et remettre au congélateur environ 4 heures.
Popsicles à l’avocat
- Temps total : 4hrs 10 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients des popsicles :
- 1 avocat moyen coupé en morceaux
- 1 banane moyenne coupée en morceaux
- ¼ tasse de yogourt grec nature 0%
- 1 cuillère à thé de zeste de lime
- 1 cuillère à thé de jus de citron frais
- 1 ½ cuillère à thé de miel
- 1 à 4 cuillères à table d’eau
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur (une seule cuillère à tableau d’eau à la fois).
- Réduire en purée. (si c’est trop épais ajoutez de l’eau)
- Videz le tout dans les moules à popsicles et placez au congélateur un bon 4 heures
Popsicles aux fruits frais
- Temps total : 4hrs 10 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients des popsicles :
- 2 cuillères à table de miel
- ½ tasse d’eau
- ¼ mangue tranchée
- 2 grosses fraises
- 1 kiwi moyen épluché et tranché en rondelles
- ¼ tasse de framboises fraiches
- ¼ tasse de bleuets frais
- ¼ tasse de jus de lime frais
Préparation :
- Chauffer le miel et l’eau dans une petite casserole à médium-haute température. Laisser chauffer environ 5 minutes. Par la suite laisser refroidir à température ambiante.
- Placer les morceaux de fruits dans chacun des moules de popsicles.
- Combiner le mélange d’eau et miel avec le jus de lime et bien mélanger.
- Vider le tout sur les fruits. Mettre au congélateur un bon 4 heures.
Popsicles à la limonade
- Temps total : 4hrs 10 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients des popsicles :
- 1 ½ tasse d’eau, divisée
- 3 cuillères à table de miel
- ½ tasse de jus de citron frais
Préparation :
- Réchauffer ½ tasse d’eau avec le miel dans une petite casserole à médium-haute température. Laisser chauffer environ 5 minutes. Par la suite laisser refroidir à température ambiante.
- Combiner le mélange d’eau et miel avec le jus de citron et bien mélanger. Vous pouvez ajouter de l’eau au goût.
- Vider dans les moules à popsicles et mettre au congélateur un bon 4 heures.
ASTUCE : ¼ tasse d’herbes fraiches ou autre assaisonnements peuvent être ajouté (gingembre rapé, basilic, romarin, lavande, thym) lorsque vous ferez chauffer l’eau. Porter à ébullition pour 5 minutes et retirer avant de mettre dans les moules.
Popsicles au melon d’eau
- Temps total : 4hrs 10 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Rendement : 4 portions (1 popsicle par portion)
Ingrédients :
- 3 tasses de melon d’eau en morceaux
- 1 ½ cuillère à thé de miel
- 2 cuillères à table de jus de lime frais
Préparation :
- Placer tous les ingrédients au mélangeur.
- Réduire en purée
- Vider dans les moules à popsicles et mettre au congélateur un bon 4 heures.
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