Filet de porc, sauce miel & ail

 

Filet de porc, miel & aïl

Filet de porc, sauce miel & ail:

Filet de porc, sauce miel & ail: Cette recette saura combler votre appétit! Une belle portion de filet de porc servit avec légumes, patates et sauce sucré!

  • Portions: 4
  • Préparation: 10 minutes
  • Temps total: 30 minutes

Ingrédients:

  • 1 filet de porc d’environ 500 gramme
  • 1/4 de cuillère à thé de sel et de poivre
  • 1/4 de tasse de sauce miel & ail (Compliments)
  • 1 livre de pomme de terre miniature ou régulière coupé en morceaux
  • 15 ml d’huile d’olive
  • 1/2 oignon rouge tranché
  • 4 petits bok choy, coupés en quartiers et bien lavés
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 gousse d’ail hachée finement
  • 1/2 tasse de boillon de poulet
  • 1/2 cuillère à thé de fécule de maïs

Préparation:

  1. Chauffer le four à 200°C (400°F)
  2. Faire chauffer 10 ml d’huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Saisir le filet de porc de chaque côté. Placer le filet de porc dans un plat allant au four, Assaisonner de sel et de poivre et badigeonner avec 15 ml de sauce. Ajouter les pommes de terre, couvrir et mettre au four. Cuire pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce qu’il soit à point. Mettre de côté.
  3. Entre-temps, dans la poêle, faire chauffer à feu mi-vif le reste de l’huile. Faire sauter l’oignon, le boc choy, le poivron rouge et l’ail pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Mettre de côté.
  4. Dans le même poêlon, à feu mi-vif, ajouter le reste de la sauce miel et ail. Porter à ébullition. Dans un petit bol, mélanger la fécule au boillon de poulet jusqu’à consistance homogène. Incorporer à la sauce miel et ail, mélanger et laisser mijoter pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  5. Découper le filet de porc en tranches. Servir avec les pommes de terre et les légumes. Arroser de sauce!

Informations nutritionnelles:

  • 390 calories
  • Lipides: 10g
  • Sodium: 0mg
  • Fibres: 0g
  • Protéine: 35g
  • Glucides: 41g
  • Cholestérol: 0g
Devenir membre BasementGym gratuitement

 

Body Beast: 6 Protéine, 2 Starch, 2 Légumes, 2 Fat

21 Day Fix et 21 Day Fix Extreme utilisez vos contenants!

Pour tout les programmes Beachbody vous pouvez utiliser le Portion Fix!

Recette original (Filet de porc, sauce à l’orange et teriyaki)

 

Taggé , , , , , .Mettre en favori le Permaliens.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*