Chili à la dinde Body Beast

Le chili à la dinde est un aliment nutritifs et chaud, parfait pour nos hiver! Il est un  repas idéal à préparer d’avance et congeler, que ce soit pour un déjeuner rapide et riche en protéines ou le dîner lorsque vous êtes trop occupé pour cuisiner.

Chili à la dinde Body Beast

Cette recette de chili à la dinde demande deux boîtes d’haricots Kidney , mais vous pouvez utiliser les haricots que vous aimez, ou essayer deux couleurs différentes d’haricots, comme nous l’avons fait ici.

Chili à la dinde

  • Temps total : 35 minutes
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Rendement : 6 portions de chili

 Ingrédients du chili à la dinde

  • 1 c. à thé (5ml) d’huile d’olive
  • 1 gros oignon haché
  • 1 poivron rouge moyen, coupé en dés
  • 1 poivron jaune (ou orange) moyen, coupé en dés
  • 1 livre de dinde hachée maigre
  • 1 canne (28 oz) de tomates en dés
  • 2 cannes d’haricots « kidney » (15 oz. ch.), rincés et égouttés
  • 1 c. à thé (5ml) poudre de chili
  • ½ c. à thé (2.5ml) sel de mer

 Préparation du chili à la dinde

  1. Chauffer l’huile dans une grande casserole à moyen-élevé.
  2. Ajouter l’oignon et les poivrons, mélanger souvent. Cuire 4-5 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
  3. Ajouter la dinde, cuire 4-5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle perde sa teinte rosée.
  4. Ajouter les tomates, les haricots, la poudre de chili et le sel, mélanger souvent. Cuire le chili environ 10-15 minutes.
  5. Diviser le chili en 6 bols.

Chili à la dinde information nutritionel

Traduction libre de Francis Raymond tiré du blogue Team Beachbody

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