Barres au Shakeology fraises et limonade

Barres au Shakeology, fraises et limonade. Simple et rapide à préparer les barres sont parfaites pour vos matins pressés ou une collation sur le pouce. Elles sont très nutritives, vous pouvez même en faire plusieurs barres et ainsi réduire le nombre de calories par portion!

barres sans cuissons fraises limonade et Shakeology

L’avoine à l’ancienne, les flocons de noix de coco non sucré, et le Shakeology aux fraises constituent la base de ces barres. Ces ingrédients secs se mélangent dans un robot culinaire avec du miel, des dates Medjool, des fraises juteuses et une deux généreuses cuillères à soupe d’huile de noix de coco pour créer la texture d’un biscuit mou. Le zeste de citron fraîchement râpé est la touche finale qui leur donnent la saveur de limonade.

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Une fois mélangé, le mélange sera un peu collante. Mouillez vos doigts (ou une spatule en caoutchouc) et appuyez sur le mélange dans un plat tapissé de pellicule plastique. Cela permet d’empêcher les barres de coller au plat et il est facile de soulever l’ensemble pour faciliter la coupe. Une heure dans le réfrigérateur permet au mélange de devenir ferme, et permet à l’avoine d’absorber plus de saveur des fraises. Si vous êtes pressé, vous pouvez les placer dans le congélateur pendant environ 20 minutes.

Quand elles sont fermes, couper ces barres délicieuses en huit, chacune de la taille d’une barre granola moelleux. Une barre est une collation contenant cinq grammes de fibres et six grammes de protéines pour vous satisfaire entre les repas. Si des boules d’énergie sont plus votre style, ou si vous voulez une collation faible en calories, vous pouvez rouler le mélange en 16 boules au lieu de presser dans un plat. Si vous le faites, chaque boule sera environ la moitié des calories d’une barre.

barres sans cuissons fraises limonade et Shakeology

Barres au Shakeology, fraises et limonade

Temps Total : 1 hr. 10 min.
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: None
Portions: 8 bares

Ingrédients:

  • 2 tasses de gruau
  • 1 tasse de flocon de noix de coco non sucré
  • 4 cuil. à table de miel (60ml)
  • 5 dattes
  • 1 cuil. à thé d’extrait de vanille (5ml)
  • 1/4 cuil. à thé de sel
  • 2 cuil. à table d’huile de coco fondue (30ml)
  • 2 cuil. à thé de zeste de citron (10ml)
  • 1/2 tasse de fraises fraîches en morceaux
  • 1 mesure de shakeology vanille

Préparation:

  1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène (fera une boule).
  2. Mettre un film alimentaire dans un plat peu profond (6X6) verser le mélange et bien tassé de façon égale.
  3. Mettre au réfrigérateur 1 heure.
  4. Démouler et couper en barres.

barres sans cuissons fraises limonade et Shakeology

Extrait vidéo de la fabrication des barres sans cuisson. Merci au blogue de Team Beachbody pour cette succulente recette!

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